Echte Walnuss

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Echte Walnuss - Juglans regia L.
Echte WalnussEchte Walnuss
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Brutto-Verkaufspreis: 4,90 €
Netto-Verkaufspreis: 4,90 €
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Beschreibung

Beschreibung: Die echte Walnuss ist eine einhäusige Pflanze. Ihre Blüte sind einzeltrig. Echte Walnuss ist ein langlebiger Baum: er kann ein Alter von 300 bis 400 Jahren erreichen. Bevorzugt Licht und Wärme.
Inhaltsstoffe: Das Fruchtfleisch oder Same enthalten in sich 45-72% Fett, 8-12% Eiweiß, Vitamine, Eisenverbindungen,Salze und andere Nutzstoffe.
Bearbeitungsweise: Wir pflücken die wilde organische Walnuss im reifen, feuchten Zustand. Lassen sie naturlicherweise trocknen, dann schälen. Nach der Verarbeitung wird die Ernte hermetisch verpackt und von unterschiedlicher Bedeutung verbraucht.
Verwendung: Wilde organische getrocknete Walnuss findet ihre Verwendung an der Produktion von Konditorei, Speisen, Ölen und Parfümerien.

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